Las queserías de Cabrales son parte esencial de la vida del concejo. En ellas se concentra un conocimiento transmitido durante generaciones, ligado al manejo del ganado, al aprovechamiento del medio y a una forma de producir estrechamente unida a la montaña.

Este apartado permite acercarse a las queserías del territorio, conocer su distribución en el concejo y poner rostro a quienes mantienen viva esta cultura quesera. En el mapa puedes consultar la localización de algunas de las queserías de Cabrales.